Ingredientes para polos
NUCLEO CREMA PARA POLOS
Base uso en frío, para la elaboración de polos y helados artesanos, con el mantecador y la máquina soft. Estos helados son de calidad idéntica a los elaborados con mezclas pasteurizadas.
NÚCLEO FRUTA PARA POLOS
Base uso en frío para la elaboración de polos y helados artesanos con el mantecador y la máquina soft. Los helados son de calidad idéntica a los fabricados con mezclas pasteurizadas.
SABORES FRUTA PARA POLOS
Son sabores de fruta sin lactosa, seleccionados entre los mejores sabores de la heladería tradicional italiana.
SABORES FRUTA CON TROZOS PARA POLOS
Son sabores de fruta sin lactosa con trozos, seleccionados entre los mejores sabores de la heladería tradicional italiana.
SABORES CREMA PARA POLOS
Son sabores crema completos, seleccionados entre los mejores sabores de la heladería tradicional italiana.
CHOCOLATE DE COBERTURA PURO PARA POLOS
Chocolate puro para recubrir helados, polos y mignon. Chocolates pensados para recubrir helados, polos, mignon, fruta y postres.
STRACCIATELLA PARA POLOS
Chocolates pensados para recubrir helados, polos, mignon, fruta y postres. Preparaciones dulces utilizadas para las coberturas de helados, polos, mignon, y la elaboración del clásico gusto stracciatella.